また？ そうです、今日も食べ物の話しです

ブログを始めたのだが、
そそっかしいぼくは
それまで書いた生地を全部削除してしまったことは、
今回の「新」ブログの冒頭に書きました。

PCに詳しい友人が、削除した記事の「助け方」を教えてくれたので、
なんとかこうして再開できた。

黒森庵も休業中で、
新たに始めたはずのブログも休業では話しにならない。


なんとか復旧でき、記事を更新し、整理する。

整理していて、今さらながらに気付く。

料理ばっかり、
それもパンに関することばっかり書いてるな、おれ。

ま、でも、今はパンの更新＝女将の体調良し、だから、
お許しください。

あと自転車。

ちょっぴりデザインか。

でも、ぼくの頭の中がそうなんだからと、

今日も書きます。



やはり。

パン。



昨日焼いた、女将のパンです。

あれ、その前とおなじパンじゃないの？

似ているけど、ちがいますね。




朝めしを作った。

昨晩の、三女作の野菜たっぷりのキーマカレー（ドライカレー風とも）添え。
キーマカレーには、茄子、パプリカ、ピーマン、じゃがいも、にんじんが入っている。



三女は、昨日もうひとつ作っている。


パン生地ドーナッツ。

このパン生地は、「そばきり　さいとう」さんからいただいた、
辧天娘純米吟醸酒粕からおこした酵母で作っています。
熟成が進んでいるのか、たいへんおいしい（親ばかです）。



そんなこんなで、
再開に向けて、すこしずつ準備しています。