女将と、「しらかめ」さんへ [そば屋ともだち、そばとも、とも]
ぼくが、何回も「しらかめ」さんの鴨がおいしい、というものだから、
女将の行きたさ100倍に。
「わたしも、いってみたいな」
GO!
お昼時を外して、ラヴラヴで。
(三女撮影)
今日は運転しているので、そば前は、なし、だ。
そのぶん、食べよう。
料理が出てくるまでは、壁に飾られた、
こちらの女将さんが描かれた絵を鑑賞。
お花も、きれいに生けられているなぁ。
気が行き届いてるなぁ。
おお、きた、きた。
鴨ロース煮。
夢にまで、みたわよ、もう。
たった今できた、という、きんぴら。
モロヘイヤのおひたし。
穴子炙り焼き。
ちょっと、あんた、早くまわしなさいよ。
だって、これ、ちょっと、おいしすぎ!
出汁巻き玉子
もずく酢
食べた、食べた。
では、〆のそばを。
ぼくは
つけとろ
三女は
鴨せいろ
で、女将は
ごま汁
もりそばは、こちら。
今日は北海道滝川産だそうで、力強く濃く香ります。
女将、大満足。
今日は味については触れなかった。
言葉の限界を感じた。
しいていえば、こちらの味は、
「清らかな水」
どんな料理も、するすると入ってしまう。
おいしいと感じた後は、
潔くなにも残さない。
ごちそうさまでした。
帰り道、女将が一言。
「おいしいとは聞いてたけど、ここまでとは、ね」
また、こようね。
住所:世田谷区経堂1−27−13
電話:03-3420-1988
営業時間:11:30〜14:00 17:30〜21:00
お休み:火曜日、他不定休あり
禁煙
お店のブログ
女将の行きたさ100倍に。
「わたしも、いってみたいな」
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お昼時を外して、ラヴラヴで。
(三女撮影)
今日は運転しているので、そば前は、なし、だ。
そのぶん、食べよう。
料理が出てくるまでは、壁に飾られた、
こちらの女将さんが描かれた絵を鑑賞。
お花も、きれいに生けられているなぁ。
気が行き届いてるなぁ。
おお、きた、きた。
鴨ロース煮。
夢にまで、みたわよ、もう。
たった今できた、という、きんぴら。
モロヘイヤのおひたし。
穴子炙り焼き。
ちょっと、あんた、早くまわしなさいよ。
だって、これ、ちょっと、おいしすぎ!
出汁巻き玉子
もずく酢
食べた、食べた。
では、〆のそばを。
ぼくは
つけとろ
三女は
鴨せいろ
で、女将は
ごま汁
もりそばは、こちら。
今日は北海道滝川産だそうで、力強く濃く香ります。
女将、大満足。
今日は味については触れなかった。
言葉の限界を感じた。
しいていえば、こちらの味は、
「清らかな水」
どんな料理も、するすると入ってしまう。
おいしいと感じた後は、
潔くなにも残さない。
ごちそうさまでした。
帰り道、女将が一言。
「おいしいとは聞いてたけど、ここまでとは、ね」
また、こようね。
住所:世田谷区経堂1−27−13
電話:03-3420-1988
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お休み:火曜日、他不定休あり
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2010-10-16 15:22