シウマイ工場見学、の、はずだった。

３月の初日の今日は

親友たちと

崎陽軒のシウマイ工場見学の予定だった。



きっかけは

ぼくがたまたまシウマイ弁当を食べた

のをブログとSNSでアップしたら

親友が「工場見学しよう」と提案したからだった。



子リスたちは

もうかなり復活してるんだけど

ま、こういうのは

ゆっくりゆったり

余裕を見るに限ると思い

２匹の体調を考慮して不参加。



その代わりというか

今日は我が家でじっくりと

シウマイ弁当を

リス家族全員で食べました。

３月の初日は親友たちと
崎陽軒のシウマイ工場見学の予定だった。

子リスたちは
もうかなり復活してるんだけど
ま、こういうのは
ゆっくりゆったり
余裕を見るに限ると思い
２匹の体調を考慮して不参加。

その代わり今日は我が家で
じっくりと
シウマイ弁当を
リス家族全員で食べた。 pic.twitter.com/vAZiB6TbQB

— 黒森庵の、こんくらい。 (@konkurai) 2019年3月1日

工場見学へ行った親友が

「なにか、訊きたいことある？」

とメールをくれたので





弁当箱の素材と接着剤


それから



昔と今の箱の大きさに変化があるか

質問してもらった。



経木の材質は杉

接着剤は食品に適した物

弁当箱の大きさは変わっていない

とのことだった。



工場は、もちろん

たくさんの機械があるわけだけど

それでも最後は手作業で人海戦術で

一つ一つ詰めているそうで

良いものを作りたい、という気持ちが

ビンビン伝わってくるという話だった。



長女子リスがなにげなく

フタに書かれている原材料名を見ていて

「あれ？　

『あんずシラップ和え』って書いてある。

前はただ『あんず』だったと思う」

というので

我が家にはまだ

３ヶ月前の「フタ」が残っていたので




照らし合わせてみた。



たしかにそうだ。

それだけじゃない



より詳細に原材料が書かれていた。



たった３ヶ月なんだけど

ずいぶん表記が増えてる。


これも良心ということなのか

それとも

法律的なことで記載が多くなったのか。



ぼくも一度工場見学をしてみたくなった。



３ヶ月ぶりに食べたシウマイ弁当



おいしかった。