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スープ・ド・ポワソン、再び。



懲りずに

スープ・ド・ポワソン

2回目のチャレンジ。




今回も、前回との比較のために


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PA291144.jpgほぼ同じ食材を使用。



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野菜を炒める。


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魚を炒める。


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両方合わせて、白ワインと水を入れて煮る。



懲りずに、てのは

最初の時も思ったけど

なんつたって


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濾すのが手間。



それさえクリアできれば

なんてことない料理なんだけど

やってて今回も

もーやだ、と何回も思った。


今回は


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ここまで。(ぜぃぜぃ[あせあせ(飛び散る汗)]



もーやだ、とは思うんだけど

すぐまた食べたくなるから

やばい料理だ。



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サフランと、トマトを投入し

出来上がったけど

まだ味見しかしていない。



なぜかというと

たぶん、今日あたり

三女子リスがバゲットを

焼いてくれそうだから

それ待ちなのだ



待ちなので

またいりこ出汁を引き

お揚げを炊き


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きつねうどんを食べた。



スープを作って

出汁を引いて

お揚げを炊いて

やりきった感がどっと出て

爆睡しようと思ったら

超夢の世界が待っていた[あせあせ(飛び散る汗)]



そんな、船内活動をした。



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