麺、な、一日。

もー緊急事態宣言が続いてるのに。


世界障害者大運動会をやってたり。


でも不要不急の外出は控えてとか。


飲食店の営業は厳しくしたりとか。


わけ分かんないから、料理する



黒い森空中菜園の隅っこに隠れてた



でかいキュウリを見つけたんだけど

切って食べてみたら

果実のように甘酸っぱい。



糠漬けにするにはでかすぎるので

そうだ、と思ってラタトゥイユに。


それをベースに



「大人のナポリタン」を作ってみた。


このためにここまで育ってくれたのか



ていうくらい、合う、合う。




「冷やしカルドヴェルデ」とともに



おいしくいただきました。



ブランチは



紅オクラ、大葉、青唐辛子で




ソーメンにした。



空中菜園絶好調なので

野菜は買わないで済むわ

おいしいわ。



おやつか、早めの晩ご飯か

よく分かんないけど

駅前のスーパーで



「山形の　そば屋の　鳥中華」

ていうのを売ってたので

そんなの見ちゃったら

食べたくなるよね。




「和風　そばつゆ味」



「山形　そば屋の中華」


キャッチーなフレーズ、満載。




作ってみた。

なんと、揚げ玉を入れるらしい。




食べてみたら、なんだか、うまい。


「ラーメンなのか？　たぬきそばなのか？」

とちょっと頭が混乱することがあるけど

これはこれで、とてもおいしい。



いつか実際に現地で食べてみたい。



山形、どんだけ麺の種類あるんだ。



恐るべし。



はっ。



気付いたらなんと

一日３食食べていた。



珍しい。