空中菜園、ニラと、餃子鍋。

このところ

いくつか事務的懸案事項やらで

なんだか忙しく

SNSを離れ気味だった。


そんな中でも

黒い森空中菜園の植物たちは

人間界、我関せず

とばかりに

マイペースで育ってくれていた。


感謝。



ちょっと遅すぎかなと思いつつ



１０月１８日に定植した

白菜、キャベツ、ルッコラ

スナップエンドウ

わけぎ、水菜、などなど




全部、すこぶる元気。




白菜は、ここまで育ってきている。



結球が始まったかな。




キャベツも、ここまで大きくなった。



こちらも結球スタートかな。




豆たちも、元気いっぱい。




大好きな、ルッコラ。


これが、すごい。


ちょっと葉っぱを食べさせてもらったが

風味、鮮烈。




わけぎ。




水菜。



その他の野菜たちも

最後の踏ん張りで

元気、元気。




九条ネギ。




ニラ。




紅オクラ。



わき芽から、さらに実が。




バジル。



最後の唐辛子が



赤くなったので

もう一度、柚子胡椒を作ろう。




鍋の季節だもの、ね。




先日げっとした



激安白菜と



我が家のニラで




人海戦術で




餃子鍋。



豚バラ肉は



自家製ポン酢と、大根おろしで。



水餃子は



特製付けダレで。



おいしかった。