キタッラで、うどん。

UDON・Chitarra、大成功でした。



深夜ゴソゴソ





子リスたちと「回し打ち」。



包丁仕事なしで

あっという間に




打ち上がりました（まじ）。



キタッラの特徴は

蕎麦打ち・うどん打ちで

難しいとされる

延し仕事・包丁仕事が一気に

簡略化・短縮化されることです。



だれでも、簡単に

しかも、早く打てる。



子リスたち、よってたかって

出汁を引き、お揚げを炊き

ネギを刻んで



きつねうどん。



一口食べて

子リスたち異口同音に

「やさしい味がする」と言う。



どうしてそう感じるのか、は

回数打って、検証して行こうと思います。



やヴぁい、

まじ、おいしい、

楽しい、

るんるん ♪ ♪

（ループしてます）