ロハスな日々、もう５日目、だ。

この数年感というもの、


妻の介護そして卒業（この世の、ね）、


3.11東日本大震災、原発事故、放射能汚染、地震体感などが複合し、


日々の生活が通常運転でなかったことはまぎれもない事実。




子どもたちの健康を守るための日々の空間線量測定、


食材・食品の測定、そして料理など、


息つく間のない、緊張の続くこの数年だった。



ふぅ。


ストレスが溜まっていないといえば嘘になる。


それを解消させるためにすることは・・・・・、




おいしいものを食べる！


無濾過生原酒！



・・・・・・

なんてことばっかりやっていたら、

いつのまにかお腹の周りを中心にたっぷりと肥えていた・・・＿|￣|○ il||li



今年はとくに寒かったし、セシウムも吸いたくなかったから、

自転車にもほとんど乗らなかったし。



妻のために買っておいた血圧計を引っ張りだして測ってみたら、

いつもよりもちょっとだけだけど高かったし。



そんなこんな、で、ダイエットをしようと思ったのだった。




で、もう５日目。



まだ５日目ともいうらしいが、

でもそれでも、５日前まではきつかったジーンズのウエストがゆるくなっていた(ﾉﾟοﾟ)ﾉ


眠りに落ちるのも早くなったし、眠りの質も上がった。

ちょこちょこと起きていた深夜のトイレも行かなくなった。



おそるべし、玄米菜食、禁酒そして禁糖。



それでも、毎日玄米だけでは目が楽しくない。

なので昨日は


蕎麦米を炊いた。


蕎麦米は、独特の食感でしかも蕎麦の香り高く、たいへんおいしい。

なかなか良質の蕎麦米（丸抜き）が手に入らないのが難点だが、

栄養学的にも蕎麦というのは素晴らしいものだから、普及するといいと思う。




今日の晩ご飯はね、




黒森庵の、黒白サラダ。（3.11前収穫のヒジキ　埼玉産長ねぎ）



黒森庵の、にんじんサラダ。（徳島産にんじん、カリフォルニア産クルミ）



有機糠漬け新香。（高知産小なす、宮崎産きゅうり、京都産小松菜、愛知産キャベツ）


それに玄米ご飯（いつも同じ写真だから、今日はなし）。



久っしぶりだなぁ、黒森庵のメニュー。




ぱくぱく、


ああ、なんて・・・（自画自賛になっちゃうから、ね）、


ごちそうさまでした。



日本人に生まれて、よかったと、


こういうときはほんとうに、そう思う。




でも、この国の3.11以後の対応は、ぼくは疑問だ。



福島の人々を始め、たくさんの人々の健康をおびやかす事故を起こした会社に、

いまだに強制捜査の一つも入らず、だれ一人として逮捕された人間もいない。

放射能は、いったん原発から出たものはだれのものでもない、という。



この国は、いったいどこへ向かおうとしているのだろう。



真面目に考えると暗澹たる気持ちになるが、


落ち込まないためにも、ロハスな生き方を続けようか。




八ヶ岳で玄米菜食をしていたころが、なつかしいなぁ。


２８年経ったんだってさ、妻よ。


畑で穫ってきたての野菜で、よく料理してくれたね。


おいしかったなぁ、ありがとう。



Amazing Grace - I'll Fly Away