アラ70での、初体験。
あるんだ、なぁ。
まだまだ
未体験なゾーン、って。
いろんな出来事が重なって
説明すると長くなっちゃうから
それはしないけど
結果的に我が家へやってきた
食材たちです。
生落花生。
おいしいとは聞いてたけど。
洗う、ゴシゴシ。
茹でる。
塩だけで、ここまでおいしいか。
撮り忘れちゃったんだけど
「寄居とろとろナス」を
ごま油でソテーして
フライパンに残った油に
醤油+酒+豆板醤+黒胡椒を投入したソース
やゔぁい。
鍋でも。
名前の通り、トッロトロだし
ナスの風味が抜群だった。
おいしすぎる。
どっちも
アラ70にして初体験。
まだまだ
知らない世界が
いっぱいあるんだ、なぁ。
たのしい、なぁ。
おいしい、なぁ。
2021-09-29 02:41
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