袴と、焼き鳥。

日用作家として

ロケット・ウッド・ストーヴ

しつこく試作を続けています。



ほぼほぼ

いいんだけど。



最後まで、しっかり

形を保ちながら燃焼してほしい。



しかも、できれば

金具などを使わずに

できるだけシンプルに

簡単に入手できるものだけで。



下部が燃えるなら



袴を履かせてみよう。



今回のストーヴ料理は

串打ちしてない



「蕎麦屋の、焼き鳥」。


黒い森の「かえし」で、しばし

マリネしたモモ肉と、レバー。




点火。


今回も、すぐに本燃焼へと移行。


火を熾したことのない人は

きっとたくさんいるだろうから

これは、花丸をつけたい。




焼き鳥といえば、ネギ（これは市販品）。


と、黒い森空中菜園のナスを焼く。


八分目まで火が入ったところで

いったん取り置く。




次に、鶏肉を焼く。

袴の下部から炎が上がってきた。




焼き鳥ぃ。



肉がほぼほぼ火が入ったところで



野菜を戻して再加熱。




料理をし終えたところ。



まだ、この段階では形が残っているので

「ストーヴ」としての機能はあり

燃料の端材をくべれば

すぐまた燃え出す。



でも、焼き鳥食べたいので



４３分１３秒で、おしまい。



なんと

袴を履かせただけで

３０分の燃焼時間が４３分へと延び

しかも、袴部分は最後まで形として残った。



熾としては



１時間以上。


まだ十分に熱を保持しているから

ここで端材をくべれば、焚き火も可能。



これ、これ、これだ。



これだとなんか

安心できるんだなぁ。



４枚の板を

張り合わせただけの



シンプルなキューブの

お手軽さは、捨てがたい。



袴を履かせる手間はあっても

最後まで安心して燃えてくれる



今回の試作も、どちらも、いい。



ああ、楽しい

そして、おいしい。



翌朝



袴は形を残していた。



どっちも、いいなぁ。



悩む、なぁ。



木が燃える熱で調理するのって

ガスとか、電気とかで調理するのと

なにか、どこか、ちがう。



なんだか、一年中

これで調理したくなってきた