いろいろ、収穫！♪

びっくりするほど

ぐんぐん育つ、野菜たち。



黒い森空中菜園
いろいろ収穫しました！







今季は、種まき、苗床、管理など

ほぼすべて、三女子リスがやってます。


ぼくは堆肥作り・管理と

エレクトロカルチャーでお手伝い。




キュウリ、ピーマン、ゴーヤ、二十日大根




大根、ミニキャロット、インゲン

ナス、トマト、そして、スベリヒユ。



どれもが、元気いっぱい。



料理を買って出たのも、三女子リス。



空中菜園初の大根は



大根おろしに。



初キュウリと、初インゲンは



冷しゃぶと、ともに。



スベリヒユは



おひたしで。




う、うまい。



ちなみに、巷では

スベリヒユは「雑草」ですが

我が家では「野菜」です。



ミニキャロットは



黒森庵の、ニンジンサラダ。



ニンジン葉は



挽肉と、そぼろに。



大根葉は



揚げと煮浸しに。




それと、菜飯。



沁み渡る。


なんだ、この感覚。


アナスタシア農法も効いてるのかな。



この二日間

空中菜園の野菜たちを

リス家族みんなで堪能しました。



そうそう

収穫していたら



彩雲が出ていました。




世界が平和でありますように