猛暑? 酷暑? でも、おいしい
このところの東京の暑さって
尋常じゃない。
だって、まだ7月だ。
38.5℃。
そんな日の朝は
お茶漬け。
近所でリニューアルしたスーパーでは
鰹の柵がいつも激安なので
常備菜として佃煮にしている。
鰹好きには、天国状態。
ほうじ茶もおいしいんだけど
この日は心が「緑茶だ」と。
さらさらと、おいしくいただき
もわぁ、と茹だるような暑さの中
空中菜園の様子を見に行く。
ここまで暑いと
プランター栽培では
水枯れ対策は必須。
こまめに水やりをしながら
生育状態を調べて回る。
エレクトロカルチャーの効果か
完熟堆肥の効果なのか
定かじゃないけど
ピーマン絶好調。
こんなに、採れた。
(まだまだ冷蔵庫に保管してます)
んなら、あれだ。
豚ヒレが、179円/100gですのよ、おくさま。
こんなん、なって。
今まで作った中で一番の
青椒肉絲だった。
夏は夏で、悪くないな
2023-07-20 08:53
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