ちょっと、ほっ、ほっ。

北海道のお友達が送ってくれた

「袋麺が、袋麺を超えている」

その２、です。



今回いただいたのは



「梅光軒」。



前回同様に

子リスたちと回し食い。



最初は、素で。



一巡したところで

今回は



キャベツの炒め物をトッピング。



なんか個人的には

「昭和の町中華ラーメン」

みたいなスープの風味が

とても懐かしい印象。



前回も感じたんだけど

この袋麺たち、麺にこだわりがある。



今回のは細麺だけど

まったく絡まずに

しっかりとおいしく茹で上げられた。



最近の袋麺、マジに侮れない。



でもやっぱり

国内産在来種石臼挽自家製分手打蕎麦

は、ちと再現が難しいだろう・・・



ちょっと、ほっ、ほっ。



（前回の「ちょっと、ほっ」は、こちらです）