40年目の、お好み焼き。
じいさん・ばあさんになっても
手をつないで散歩しようと約束した
その妻が他界して、早12年。
結婚記念日を
絶対に忘れないようにと
3月3日に区役所へ行ったのは
たしか40年前だったか()。
早いなぁ、あっという間だ。
他界しようがなんだろうが
今日の晩ご飯は
妻が大好きな焼きそばとお好み焼きだ。
子リスたちがまだ小さく
母リスが母乳保育をしてた時分
お好み焼きはぼくの係りだった。
久しぶりに、腕に縒りをかけよう。
豚コマに下味をしっかりつけて
麺は先に両面を焼いて焦げ目をつけて
焼きそば。
キャベツを粗めの千切りにして
山芋(ネバリスター)たっぷり
一番出汁を濃く引いて
お好み焼き。
牡蠣入り。
牡蠣は近年高値推移のようだけど
これは390円/1パックで
風味は驚くほど濃厚で
ここ数年で、ベストだった。
祝う、でもなく
悲しむ、でももちろんなく
この日を、リス家族で味わいました。
超夢から戻って
深呼吸をしに屋上へ行ったら
下弦をわずかに過ぎた月がいました。
地球照は肉眼でも見えた。
深夜の、お月見をしながら
こっちの世界と
あっちの世界の平和
そしてすべての
生きとし生けるものの幸せを祈りました。
元気? そっちの生活は快適ですか?
2024-03-04 22:38
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