紅日和。

山形に住み親友に頼んで

送ってもらった

山形県上山市発祥の



「紅柿」干し柿が、届いた。






「紅日和」

"ひとつひとつ丹念に

育成から収穫、皮むき、製品化まで

すべて人の手で

300年間変わらない手法で

作られている"

のだそう。



すごく上品な甘味だけど

濃厚で

今まで食べていた干し柿と、違う！

おいしい！



義母の庭へ来たメジロには




熟しきった柿をプレゼントしました。



松田農園HP