くりかえし、くりかえし。

やっぱりぼくは

身体で覚えるタイプなんだろう。



あと、いろいろ試したくなるのも

きっと性格なんだろう。




てなわけで

ここんとこ

作ってきた料理たちの

再現性、ていうか

復習、ていうか。




こんなんなって



こんなんなって



高井戸駅前にあった頃の



EATの、ミートパトラ。


今回はその昔（学生時代）

ガンガン通っていた頃の

激辛ミートパトラ仕様に。



ライスが欠かせない。



超夢で見た




ワンタン麺と



揚げ餃子の再現。


なんだか、すごい。


味が、加速してる、感じ。



最後は



麻婆豆腐。


麻婆豆腐は

今回もまた



違う味に仕上がった



どれも、みな

うまくいったし

より、おいしくなった感、強し。



もうすでに

次を作りたくなってるって

どんだけウォークインされてんだ！？