またもや、な、なんでもない日。
どーしても
自分で作った
うまいラーメンが食べたい。
そう感じたんだから
仕方ない。
鶏手羽元で
出汁を引き
低温調理で
叉焼を作って。
さて、麺はどうするか。
駅前のスーパーの太麺とか
つい先日げっとした
つけ麺用の極太麺もなかなかだが。
やっぱり、なぁ。
久しぶりに
横浜の永福拉麺が食べたいなぁ。
そう思ってたら
その永福拉麺が
届いた。
どう考えても、超夢でしょう。
いてて。
夢じゃなかった。
んなら、作る♪!
超、おいしかった。
送ってくれた親友からのカードを読んだら
「なんでもない日」のプレゼントなんだって。
ありがとう、C.Y.さん。
2022-01-23 22:22
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